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Al arranque del 2019, el precio de los productos de la canasta básica incrementó su costo hasta en un 30%, reportó el vocero de los locatarios del mercado República Arturo Pérez Alonso.
Explicó que el precio del chile serrano se mantiene elevado, así como el costo de la manzana, entre otras frutas y legumbres.
De acuerdo al líder de los locatarios, los precios elevados han traído como resultado una disminución de hasta un 20% en la afluencia de consumidores.
“Tenemos un problema grave con los insumos, porque por ejemplo el chile serrano considerado como un producto básico se mantiene entre los 80 y cien pesos, los incrementos han sido paulatinos pero constantes y esto afecta el bolsillo de los potosinos. La manzana, así como algunas frutas y legumbres siguen al alza”.
Explicó que el incremento en el costo de los productos combinados con la pérdida del poder adquisitivo ha provocado que una familia que anteriormente consumía un kilo de determinado producto, hoy apenas ajusta para un cuarto o un medio kilo.
“A comparación del último mes del 2018, el precio de los productos básicos se ha incrementado casi un 30%”.