Rioverde. - Por la carestía ha bajado la matanza en el Rastro Municipal, sólo se sacrifican 12 bovinos y 25 porcinos por semana, dijo el director Víctor Eduardo Losoya.
Explicó que, ha disminuido la matanza de ganado y ante el incremento de los productos de la canasta básica, las amas de casa prefieren comprar carne en menor proporción.
Hizo énfasis que, la baja matanza se la atribuyen también a la pandemia del Covid y a que el periodo vacacional se adelantó, aunado al incremento de los productos de la canasta básica, a las amas de casa que ya no les alcanza comprar la carne que se ha incrementado el precio de un 40 a 70%.
Agregó que, el Rastro Municipal atiende a los tablajeros de la serranía de Plazuela, así como de Cerritos, entre otros.
El funcionario dijo que por sacrificio de bovino se cobra 491 pesos con servicio de traslado y el porcino 270 pesos, pero se espera que la situación se mejore el próximo mes, finalizó.