RIOVERDE.- Se continúa con el operativo de Cuaresma, por lo que se verifican pescaderías, purificadoras y fábricas de hielo, para detectar anomalías que pongan en riesgo la salud, declaró el coordinador de la Coepris, Daniel Díaz de León Castillo.
Sostuvo el coordinador que, se destruyeron 20 kilos de ostiones y se sancionó a una purificadora; agregó que se trabaja todo el año en 70 giros en los 12 municipios en esta temporada de Cuaresma y en Semana Santa, la prioridad también es vigilar las albercas, balnearios, restaurante y sectores donde se registre mayor afluencia de turismo.
Asimismo, hay restaurantes de todo tipo de mariscos, el objetivo es detectar anomalías que puedan crear algún riesgo para la salud; en cuanto a los mariscos se revisa que los ostiones y camarones estén en bolsa etiquetada, tienen que estar protegidos en hielera.
Sostuvo de León Castillo que se han verificado las purificadoras, ya se clausuró una por las condiciones del establecimiento de filtración de agua, cloración, así como la instalación se observaron anomalías.
Señaló que al propietario de la purificadora se le solicitó que corrigiera, porque no era conveniente permitir que se brinde un servicio de agua que no sea apto para
uso humano.