MATEHUALA.- Se vive en esta época en la que por costumbre es degustar de la gastronomía muy típica de nuestro país ante la celebración de Día de Muertos.
En casa se degusta el clásico pan de muerto acompañado de un delicioso café o chocolate muy espumoso y para quienes están interesados en aprender su elaboración, la Coordinación de Gastronomía de la Universidad de Matehuala invita a quien esté interesado en aprender la elaboración de ese pan tradicional.
Habrá un curso este sábado 22 de octubre, único día con un horario de las 10:00 a las 14:00 horas y de las 15:00 a las 19:00 horas en el edificio de la Universidad de Matehuala, este curso tiene un costo de 400 pesos, pero incluye los ingredientes y estará impartido por la chef Karina Nohemí Niño Mendoza.