RIOVERDE.- La comida mexicana la de mayor demanda para las fiestas, los productos han incrementado su costo en un 30%, reconoció Williams Martínez quien se dedica a la elaboración de banquetes desde hace más de 5 años.
Explicó que se dedica a elaboración de platillos, los que más piden es la comida mexicana como el asado, mole, entre otros alimentos que son de gran calidad y sabor.
Aunque también solicitan comida gourmet, hay una gran variedad de platillos y se brinda el servicio en toda la Zona Media.
Aunque admite que los insumos se han disparado un 30%, pero se trata de mantener los costos, para no afectar la economía de quienes llegan a requerir un servicio. Actualmente se llevan a cabo bodas, graduaciones y XV años.
En diciembre ya se tienen reservados varios eventos y se buscará mantener los precios bajos en loa platillos, pues es parte importante para mantener una buena cartera de clientes.