Ciudad de México.- La estrategia contra el sobrepeso, la obesidad y la diabetes ha fracasado en México por la interferencia de las grandes empresas que comercializan alimentos ultraprocesados, denunció la organización El Poder del Consumidor.
Los intereses de la industria alimentaria han bloqueado la aplicación de las regulaciones, “por lo que estas han resultado una simulación en el combate al sobrepeso y la obesidad”, dijo en rueda de prensa el director de la organización, Alejandro Calvillo.
Entre las medidas que no se han cumplido, mencionó un etiquetado frontal, la regulación de la publicidad dirigida a niños y de la venta de productos chatarra en las escuelas.
“Todo se ha quedado en el papel o es ambiguo. Por ejemplo, la publicidad en televisión está prohibida entre las 2:30 de la tarde y las 7:30 de la noche, pero está comprobado que la hora en que los niños miran más televisión es entre las 8 y las 10 de la noche”, explicó.
“México es el paraíso de la comida chatarra, los alimentos tradicionales de este país han sido abandonados”, lamentó Calvillo, quien llamó a evitar cualquier conflicto de interés en el diseño de políticas públicas y modificar el etiquetado de alimentos y bebidas “para que quede entendible a toda la población”.
Según cifras de la Encuesta Nacional de Salud 2016, en México el 36,3 % de los adolescentes y 72,5 % de los adultos tienen sobrepeso u obesidad.