CIUDAD DE MÉXICO, julio 18 (EL UNIVERSAL).- Los antojitos mexicanos son de las comidas más prácticas, deliciosas y fáciles de encontrar. Todos, en algún momento, hemos recurrido a ellos después de un día de muchas actividades, pues es frecuente encontrar puestos de la calle donde se venden.
El sope, alimento preparado con una base de maíz, es de nuestras "garnachas" favoritas. Es por eso que hoy en Menú te diremos cuál es el restaurante con el mejor del mundo, según valoraciones de Taste Atlas.
¿Dónde comer los mejores sopes del mundo?
Taste Atlas es una enciclopedia culinaria mundial y se encarga de recopilar las mejores comidas de cada país. Además, nos ofrece varias reseñas de lugares en los que podemos degustar exquisitos platillos.
De acuerdo con la guía gastronómica, los mejores sopes del mundo se preparan al sur de México. Te hablamos de Antojitos La Chiapaneca, un local a la orilla de la calle con techo de lámina, estufas de concreto y una parrilla de fuego para preparar carne, entre otros alimentos.
La especialidad de este restaurante es el salbute, los tacos al pastor y los sopes, todos ellos ovacionados por los clientes. Se definen a sí mismos como una "Taquería 100% mexicana", de acuerdo con su página de Facebook.
Además de antojitos típicos, su menú incluye aguas naturales (jamaica y horchata), refrescos y una variedad de salsas a excelente precio. ¿Dónde se ubica? En la calle Chetumal, Mz 6 Lt 8, Centro, Tulum, Quintana Roo.
Si bien Antojitos La Chiapaneca se encuentra lejos de la Ciudad de México, Taste Atlas nos ofrece otra opción para comer antojitos deliciosos. Se trata de la Casa de Toño, calificada como el "mejor lugar para comer sopes en la capital".
¿Cuáles son los mejores sopes en el extranjero?
La gastronomía mexicana no conoce fronteras y ha llegado más lejos de lo que imaginas. En Estados Unidos también se encuentran dos restaurantes sopes, cuyo sabor ha cautivado a sus clientes, según Taste Atlas.
Gracias Madre es un restaurante ubicado en la 8905, Melrose Avenue, West Hollywood, Los Ángeles, California. Si estás fuera de México, este es el lugar ideal para comer antojitos.
El lugar se especializa en comida vegana y sus sopes son uno de los platillos estrella del lugar. También se le considera como el "mejor restaurante de comida mexicana en Los Ángeles".
Por otra parte, Licha's Cantina es un rinconcito famoso en Texas, gracias a sus sopes de lengua, dicha carne tiene un sabor único que es difícil de conseguir en el extranjero.
Los críticos han definido a los sopes de Licha's Cantina como un "snack delicioso". Se ubica en 1306 E 6th ST en Austin, Texas, Estados Unidos.
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