La alcaldía amplió horarios para restaurantes y bares con motivo de la Semana Santa y la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo (Canaco-Servytur) ya prevé un incremento importante de ventas.
El presidente local del organismo empresarial, Mauricio Mahbub Tamez, consideró que la medida ayudará a contar con suficientes puntos para que los visitantes consuman sus alimentos hasta entrada a la noche y también es un hecho que no se fomentará la informalidad.
Dijo que la medida permitirá una mejor perspectiva para el comercio formal, porque cumpliendo con los reglamentos, habrá un mejor orden y un control sobre el ejercicio del comercio a las horas en que concluyen su actividad, los visitantes que acudan a cualesquiera de los eventos públicos producto del Festival San Luis en Primavera.
Admitió que por ahora no es posible medir en qué medida subirán las ventas en los puntos de reunión, ya sea centros de diversión nocturna, bares y restaurantes, pero es un hecho que la gente que concluya su actividad, se meta a los restaurantes para consumir y con ello, retirarse del centro un poco más tarde con el beneficio de un servicio como el restaurante.
Precisó que la flexibilidad de los horarios abre muchas posibilidades, porque sin duda va a atraer a la gente que viene de fuera de San Luis, con acceso a lugares que darán vida nocturna a la ciudad.
Explicó que es un panorama favorable porque tan solo en los restaurantes, será una oportunidad para los comensales y en particular para que en un horario diferente consuman alimentos y no se retiren de las actividades del centro cuando ya se acabó un evento.