Es factible replicar en San Luis Potosí una ley que prohíba la venta de la denominada “comida chatarra” a los menores de edad, planteó Claudia Elena González Acevedo, profesora-investigadora de la Facultad de Enfermería y Nutrición de la UASLP.
En días pasados, el Poder Legislativo oaxaqueño aprobó un dictamen en el artículo 20 Bis de la Ley de los Derechos de Niñas, Niños y Adolescentes, que dispuso prohibir la comercialización de bebidas azucaradas y alimentos envasados de alto contenido calórico a menores de edad.
En entrevista, González Acevedo, maestra en Enfermería, argumentó que independiente de las estadísticas que ubican a la población mexicana infantil y adulta entre las de mayor obesidad y sobrepeso en el mundo, es muy relevante fomentar desde la casa y la escuela una educación en salud, enfocada en la actividad física y una alimentación nutritiva para obtener buenas prácticas alimenticias.
González Acevedo equiparó que vender “comida chatarra” al interior de los planteles educativos, por parte de las cooperativas escolares, equivale a estar “vendiendo vino”, pues el consumo inmoderado de la misma trae repercusiones en la salud del alumnado.
Analizó que muchas veces los padres, madres o tutores que trabajan dejan de lado el aspecto alimenticio de los hijos, optando por enviarlos a la escuela con unas frituras o darles dinero para comprarlas ahí.
Para González Acevedo, una vez que pueda retomarse las clases presenciales en las escuelas, los directivos deben ser contundentes en la vigilancia de las cooperativas, a fin de ser corresponsables por el bien superior de la infancia y la adolescencia.
Por separado, Mónica Rangel Martínez, titular de la Secretaría de Salud estatal, anunció que comenzará a estudiar una propuesta con la Comisión de Salud del Congreso del Estado.