El presidente del Banco de Alimentos de San Luis Potosí, Héctor D’Argence Villegas, aseguró que el reto es la subsistencia, dado que han faltado donativos para poder atender a las familias más vulnerables del estado y no hay suficiente alimento.
Dijo que distribuyen alimentos en la zona Altiplano, la zona Media y en la zona Huasteca, pero que ante la falta de recursos es posible que sea necesario reducir la capacidad. Actualmente atienden 80 mil personas.
Agregó que principalmente se trabaja con la matriz de San Luis Potosí con la numerosa población que necesita ayuda.
Explicó que han buscado diferentes esquemas para financiar el Banco de Alimentos y aseguró que desde 2018, cuando inició el gobierno de Andrés Manuel López Obrador, lo primero que hizo fue suspender la ayuda a instituciones que contribuyen a paliar los apuros de la gente en pobreza.
Dijo que a las familias pobres se les apoya con el desarrollo huertos familiares y granjas avícolas.
Pero advirtió que todo eso no es posible si no hay recursos ni apoyo, pero aún sostienen el proyecto de becas con el Instituto Estatal de Educación para los Adultos, en el que han becado hasta ahora a más de 2 mil personas, que se han certificado en primaria y secundaria con Banco de Alimentos.
Recordó que para impactar realmente en programas de desarrollo y de superación, es necesario capacitar en cocinas, en las granjas avícolas y algunas otras actividades de desarrollo económico.