El Gobierno del Estado abrió el diálogo con el Grupo Modelo para ampliar la producción de cebada destinada específicamente a la producción de cerveza en el municipio de Villa de Arriaga, informó el titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos, Alejandro Cambeses Ballina.
Informó que a raíz de una reunión que el Gobernador Juan Manuel Carreras López realizó con representantes del Grupo Modelo, habrá una siembra más formal en San Luis Potosí, y particularmente en aquel municipio, pues reúne tanto las condiciones climáticas, como la cercanía con el estado de Zacatecas.
Informó que la ampliación de la producción involucraría generar actividades de riego, pero es necesario considerar que no es un cultivo fácil.
Admitió que hay incertidumbre, puesto que los procesos actuales son de hectáreas de temporal, y dependen de las lluvias estacionales para lograr la cosecha.