A finales del mes de octubre podría inaugurarse el centro de entrenamiento de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac), ya que en 15 días se concluirá con el proceso de equipamiento de esas instalaciones, el cual registra un avance del 98%.
El presidente de Canirac, Juan Carlos Banda Calderón, indicó que se encuentran ajustando agenda con el líder nacional de esta cámara, para que acuda al evento de inauguración, el cual sería aplicando todos los protocolos sanitarios que instruye la Secretaría de Salud.
Dijo que este centro de capacitación, contribuirá a certificar a alrededor de 7 mil empleados de los restaurantes afiliados a Canirac, a quienes se entregará un documento oficial que validará sus conocimientos.
También servirá a las personas interesadas en emprender un negocio de comida, ya que en ese centro de entrenamiento podrán capacitarse antes de invertir en equipos sofisticados y costosos.