Impulsarán en SLP la cultura de la cata

Destiladores de diversas bebidas, vienen a San Luis Potosí a exponer sus productos y a buscar la forma de fomentar la cultura de la cata y la diferenciación entre la producción de bebidas artesanales e industriales.

Salim Gutiérrez, director de la organización civil Destilando México, dijo que vendrán a San Luis Potosí grandes productores de destilados mexicanos de mezcal, bacanora, tequila, destilados de whisky mexicano, vodka mexicano, ron, ginebra y otros productos que son hechos en México.

La exhibición será los días 25 y 26 de noviembre, en el Centro de Convenciones de San Luis Potosí y también convocará a productores de cerveza artesanal mexicana. Tanto ellos, como los productores de destilados, harán su propia exhibición.

Dijo que la aportación adicional incluye alimentos y bebidas para consumir en el lugar, además de concursos de bartenders que se desarrollará en tiempo real a lo largo del evento.