El comerciante, Fidelmar Mejía, propietario de una taquería, dijo que el precio de la carne se encarecerá 20 por ciento en la temporada decembrina, porque va a aumentar la demanda.
Refirió que el lomo es muy demandado y citó como ejemplo el caso de la pierna combo, cuyo precio se encuentra a 46 pesos por kilo, y que aseguró subirá hasta 55.
Dijo que en los últimos meses del año la tendencia es que suban de precio, porque el lomo y la pierna son requeridos para preparar platillos de temporada.
También se reporta un incremento de precio en la cebolla, que por mayoreo se encontraba a 16 pesos este jueves, cuando el precio no subía de cinco pesos por kilo.
En cambio, el limón bajó de precio y el chile serrano pasó de 8 a 20 pesos, también el cilantro se encuentra muy caro.