Realizan pruebas en rastro de Peñasco

Las condiciones de operatividad en el rastro de Peñasco están prácticamente al cien por ciento, señaló el director de Servicios Municipales, Gonzalo Benavente González quien señaló que su área se encuentra prácticamente lista para realizar la mudanza al inmueble de lo que será el nuevo rastro municipal.

Manifestó que el inmueble se encuentra en proceso de prueba, pues se han estado sacrificando en la línea de cerdos alrededor de 300 cabezas de ganado por día lo que ha permitido generar un producto de buena calidad.

“Hay condiciones muy aceptables para los introductores que han llevado el ganado, hemos tenido una respuesta favorable, tenemos resistencias y las estamos tratando”, señaló.

Gonzalo Benavente González, insistió en que únicamente se está a la espera de lo que indique el Presidente para realizar el proceso de mudanza.