A tan solo un día para el 6 de enero panaderías del municipio de Soledad, anticiparon la elaboración de la tradicional rosca de reyes, tradición que reúne a las familias mexicanas cada año para disfrutar de este delicioso pan.
En la panadería del Valle ubicada en la avenida Libertad, perteneciente a la colonia San Francisco, panaderos comentaron llevar años dedicándose a este oficio y preparando esta receta, por lo cual Dulce María Tapia y Juan Hernández explicaron el proceso a realizar para su elaboración.
Para su preparación se requieren diversos ingredientes que le dan ese sabor exquisito, principalmente para preparar la masa dulce, se necesita harina, margarina, vainilla, azúcar, canela, ralladura de naranja, levadura y huevo, son los ingredientes principales que se mezclan para obtener una masa homogénea, indicó.