Sorprenden altos precios de peces y mariscos

Durante estos días de Semana Santa, los precios de pescados y mariscos han registrado un aumento considerable en establecimientos dedicados a su venta, donde comerciantes ofrecen una amplia variedad de productos del mar que se consumen tradicionalmente en esta temporada. 

Sin embargo, los costos elevados han generado sorpresa entre y los consumidores.

En un negocio ubicado en el Mercado Camilo Arriaga, en la avenida Coronel Romero se exhiben precios como 260 pesos por el marlin ahumado, 350 pesos por el salmón chileno. Además, el pulpo crudo alcanza los 320 pesos, mientras que el pulpo cocido se vende en 400 pesos y la pulpa de jaiba se ofrece en 420 pesos.

Los pescados enteros también han subido de precio. La mojarra entera se vende en 110 pesos, el huachinango entero en 250, y el camarón seco en 350. El filete de huachinango se ofrece a 250 pesos, mientras que el filete de mero llega a los 160 al igual que el filete de mojarra. Asimismo, el camarón coctelero varía entre 130 y 320 pesos dependiendo de la presentación.

Otros productos populares como el ceviche preparado, la pasta de bocare o la ensalada de atún también se han encarecido. Incluso acompañamientos como la papa a la francesa se venden en 150 pesos por una bolsa de 2.5 kilogramos.

Los comerciantes han colocado letreros que advierten a los clientes sobre la importancia de conservar los productos en refrigeración, mientras que algunos consumidores comentan que estos precios dificultan mantener las tradiciones alimentarias de la temporada.