Sí, sabemos que has oído hablar mucho sobre las excelentes propiedades de este “superalimento”, sin embargo, ¿sabías que es una fruta ideal para prepararte para el verano por dentro y por fuera?.
Lo cierto es que el açai no solo es un alimento muy completo que deberías incluir en tu dieta, sino que además es el mejor aliado para lucir siempre un aspecto juvenil.
Trata piel
Según investigaciones, trata la piel de dentro hacia a fuera:
Rejuveneciéndola y ayudando en la desaparición de líneas finas, arrugas y flacidez, además de ayudar a controlar infecciones y otras patologías y controlar las hormonas que pueden causar daños en la piel.
Dieta
Es cierto, que es una fruta complicada de encontrar, pero
por encargo en fruterías suelen conseguirlas.
Lo recomendable es incluirla en nuestra dieta, por lo menos, dos veces en semana a partir de los 30 años.
Omega y antioxidantes
Es una gran fuente de omega y antioxidantes, que nos ayudarán a frenar el envejecimiento y nos protegerán de muchas enfermedades.
Componente energizante
Además, es muy recomendable en la época de la primavera-verano puesto que su gran componente energizante nos ayuda a afrontar mejor la astenia primaveral, que es ese cansancio que nos provoca esta estación y que en muchas ocasiones no podemos combatirlo con el sueño.
Previenen enfermedades cardiovasculares
Consumirla nos da muy buenos resultados en pacientes con estos síntomas, sobre todo en mujeres.
También han notado bastante mejoría aquellas pacientes que sufrían dolor de piernas por mala circulación, ya que previene las enfermedades cardiovasculares y mejora el sistema circulatorio.
Propiedades
Por ello, es importante hacer especial hincapié en las múltiples propiedades que tiene este fruto que es la parte comestible de la palmera de Açai, proveniente de los bosques más húmedos de Sudamérica: Además de fibra, su aporte de proteínas es elevado, lo mismo que de hidratos de carbono.
Aporte de grasas
Es importante valorar el aporte de grasas, ya que es alto, pero son grasas de tipo omega 3 y 6 que son ácidos grasos saludables y que ayudan a regular el colesterol.
Fuente de vitaminas
También es importante destacar, y quizás sea lo más relevante del producto, su capacidad antioxidante.
Es fuente de vitamina A y C además de antocianina, tiene efectos antiinflamatorios, y otros antioxidantes.
Estos últimos aportes, de micronutrientes, es quizás lo que hace que actualmente haya tomado más relevancia, ya que su efecto antioxidante, y más con la llegada del verano, hace que sea un posible aliado ante el aumento de las exposiciones solares y el riesgo del envejecimiento celular.
Por ello, el consumo de este fruto, en cualquiera de sus formatos, puede ser un aliado más en nuestra despensa en esta época del año.