Las carnes de pavo, pollo y cerdo serán más caras esta Navidad por el mayor costo de los fletes, granos y otros insumos, dijo Ernesto Hermosillo, presidente del Consejo Mexicano de la Carne (Comecarne).
En su opinión, las alzas de precios pueden seguir, por lo menos, a mediados de 2022.
En el último año, la carne de pavo se encareció 20.8%, el pollo 25% y el jamón subió entre 15% y 20%, mientras el costo de los fletes se multiplicó por cuatro.