Bajan ventas de carne por la Cuaresma
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RIOVERDE.- Bajan ventas de carne en un 30 por ciento por el inicio de Cuaresma, consumidores optan por consumir pescado y pollo, expresó el tablajero José Alfonso Martínez, encargado de carnicería La Blanquita.
Se espera en Semana Santa tener buenas ventas, ahora el ayuno de los viernes es moderado, la gente opta por realizar otro tipo de sacrificios, ya no afecta, señaló el comerciante.
Dijo que la gente sigue consumiendo carne, pero tiene la opción de pescado, hay mucha variedad, también puede comer nopales y tunitas.
Con la temporada de Cuaresma caen las ventas de carne roja, lo que más se expende es el filete, milanesa de pollo, pero la gente no deja de comer carne, finalizó el tablajero.
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