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Concluye zafra 2025 en el IPA

Por Miguel Barragán

Mayo 14, 2025 03:00 a.m.

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CIUDAD VALLES.- Con una ceremonia de recorrido por la ciudad y poco menos de 700 mil toneladas de caña molidas hoy concluye la zafra 2025 del Ingenio Plan de Ayala.

El último camión del periodo de transporte de caña al Ingenio Plan de Ayala tenía un letrero sobre la parrilla que dedicaba a los cañeros el proceso de cuatro meses recién concluido y globos de varios colores enmarcaban la cabina.

Acompañado de camionetas de líderes cañeros, partió de la salida a San Luis Potosí, para comerse los kilómetros de todos los bulevares, dar la vuelta a la ciudad y dirigirse al Ingenio.

El camión, con su caja vacía parecía una metáfora del proceso de molienda más menguado de la historia reciente, en el que hasta hoy habían alcanzado las 694 mil toneladas molidas, con un Karbe de 120.900, es decir, el rendimiento mejoró cuatro puntos del 12 de enero a la fecha y ese corto avance dejó cortas ganancias a los productores agrícolas.

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La zafra duró cuatro meses y un día y la noche de este martes se molería la última carga de gramínea.