Panaderos alistan el pan de muerto

RIOVERDE.- A partir del 28 de octubre panaderos inician la elaboración del pan de muerto y de calabaza, se prepararán 700 piezas, dijo Giovanni Balderas López de la panadería Rioverde.

Mencionó que, “se tiene todo listo para preparar el tradicional pan, el de figuras de calaveritas, este producto tiene mejor sabor porque los ingredientes que lleva son blanquillo y margarina; también se puede rellenar de cajeta o fresa”.

La pieza cuesta 15 pesos y la más grande en 90 pesos, además, se tiene contemplado preparar 700 piezas, las que se venderán los días 1 y 2 

de noviembre.

Los costos siguen igual, no se pueden aumentar pese a que se han incrementado hasta en un 35 por ciento los insumos como azúcar, mantequilla, y el huevo que no tiene un precio estable.