Realiza Uni de Matehuala 2da. muestra gastronómica

MATEHUALA-. Se realizó con gran éxito la segunda muestra gastronómica de la Escuela de Gastronomía de la Universidad de Matehuala, “Sabores y tradiciones de UM”, en la cual más de 300 personas se dieron cita en el auditorio del Centro Vocacional de la Diócesis de Matehuala.

Los alumnos de la Escuela de Gastronomía de la Universidad de Matehuala han logrado materializar su conocimiento en clase de las materias de Cocina prehispánica, Bases culinarias, Mixología, Cocina Internacional y Panadería, estas enseñanzas son un alimento que los representa y los identifica. 

Con gran esfuerzo y dedicación prepararon distintas estaciones para que los invitados probaran los aperitivos llenos de sabor, tradición y mucha expectativa de triunfo.

Dentro del evento frente a todos los invitados se realizó por primera vez la condecoración a la entrega, el esfuerzo, la dedicación y sobre todo la excelencia escolar de acuerdo con los resultados obtenidos en nuestro sistema y el análisis del desempeño para la condecoración del mejor practicante del ciclo 2023.