Zafra iniciaría este 5 de enero
De no llover; ya comenzaron los cortes de caña, señala Eduardo Martínez, secretario de la ULPC
CIUDAD VALLES.- Comenzaron a generalizarse los cortes de caña para la zafra 2024, que comenzaría el viernes 5 de enero, si es que la lluvia no cae antes de esa fecha.
Tanto el secretario general de la Unión Local de Productores de Caña de Azúcar del Ingenio Plan de Ayala, Eduardo Martínez Morales como fuentes del Ingenio Plan de Ayala coinciden que si no lloviera, las pruebas en el Ingenio comenzarán el jueves 4 y el viernes 5, el ciclo de molienda marcaría el primer día de actividades.
Para poder completar las cuatro mil toneladas de la prueba y los sucesivos días de procesamiento, que deben completar una faena de seis mil toneladas diarias, hace falta la labor de alrededor de dos mil 200 segadores de la gramínea, que en buena parte, comenzaron con los cortes desde ayer, luego de las quemas que iniciaron el sábado 30 de diciembre.
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