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Los productos cárnicos también han comenzado a reflejar incrementos: según algunos propietarios de establecimientos dedicados a la comercialización de pollo, su precio registra un incremento del 4 por ciento.
Olga, quien es propietaria de una carnicería ubicada en el primer cuadro de la ciudad, informó que antes de cerrar el 2017 el precio por kilo de pollo entero era de 49 pesos y al entrar el 2018 el costo escaló hasta los 52 pesos, lo que representa un aumento de 3 pesos por kilo.
“A nosotros si se nos incrementó el precio del pollo y aunque hemos tratado de evitar trasladarlo al cliente final, no nos ha sido posible hacerlo”, dijo.
Señaló que actualmente el precio de la pechuga con alas es de 57 pesos y sin alas 63 mientras que el año anterior la era de 55 y 60 pesos, respectivamente.
Olga, quien es propietaria de una carnicería ubicada en el primer cuadro de la ciudad, informó que antes de cerrar el 2017 el precio por kilo de pollo entero era de 49 pesos y al entrar el 2018 el costo escaló hasta los 52 pesos, lo que representa un aumento de 3 pesos por kilo.
“A nosotros si se nos incrementó el precio del pollo y aunque hemos tratado de evitar trasladarlo al cliente final, no nos ha sido posible hacerlo”, dijo.
Señaló que actualmente el precio de la pechuga con alas es de 57 pesos y sin alas 63 mientras que el año anterior la era de 55 y 60 pesos, respectivamente.
