El precio del cilantro se dispara a las nubes
Impacto de la sequía en la economía local
El precio del cilantro en mercados locales se disparó y ahora esta hortaliza se puede llegar a encontrar hasta en 450 pesos el kilo.
En el Mercado de la Merced, en el Centro Histórico de la capital potosina, el manojo de cilantro actualmente está entre los 22 y los 29 pesos, aunque se ha llegado a ofertar hasta en ciento sesenta pesos el kilo de cilantro criollo.
Algunos usuarios de los distintos mercados de la capital potosina han denunciado que el precio de esta hortaliza se ha visto hasta en 700 pesos el kilo, cuando anteriormente costaba menos de trescientos pesos.
Debido a la sequía y hasta por problemas con el crimen organizado en las zonas donde se cultiva, alimentos como el cilantro y otras hortalizas han registrado importantes aumentos en su precio, desajustando la economía local pues tanto frutas como verduras también han experimentado alteraciones en sus precios debido a estos factores.
De igual manera, en el Mercado Hidalgo, comerciantes aseguraban que las hortalizas no sufrirían aumentos en los precios pues debido a su fácil plantación, la cosecha de éstas era seguro que se diera, pero hoy en día la realidad es distinta.
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