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El presidente del Patronato del Centro de Abastos, José Luis Olivares Robles, aseguró que a pesar del paro de las labores de corte del aguacate en Michoacán, el abasto de este fruto en la capital potosina está asegurado.
“De momento, el aguacate se vende con normalidad, aunque se está comercializando una floración de nombre diferente a la variedad Hass, pero que cuenta con las mismas características y calidad del tipo preferido por los compradores”, informó.
Descartó que en las próximas semanas pudiera registrarse desabasto de aguacate o una subida drástica en su precio actual que es de 30 pesos el kilo, añadiendo que, casi con seguridad, los problemas de la cadena productiva en Michoacán se resolverán favorablemente.
En aquel estado, el 70% de las huertas productoras pararon labores de corte desde el pasado lunes, al parecer, en protesta por la “invasión” de aguacate procedente de otras entidades del país.
Autoridades de los tres niveles ya dialogan con los inconformes, lográndose entre los primeros acuerdos, la liberación de 200 camiones con aguacate destinado al mercado nacional, además de otras 128 unidades con aguacate de exportación, así como el ajuste del precio de compra al productor a un mínimo de 35 pesos el kilo.
“De momento, el aguacate se vende con normalidad, aunque se está comercializando una floración de nombre diferente a la variedad Hass, pero que cuenta con las mismas características y calidad del tipo preferido por los compradores”, informó.
Descartó que en las próximas semanas pudiera registrarse desabasto de aguacate o una subida drástica en su precio actual que es de 30 pesos el kilo, añadiendo que, casi con seguridad, los problemas de la cadena productiva en Michoacán se resolverán favorablemente.
En aquel estado, el 70% de las huertas productoras pararon labores de corte desde el pasado lunes, al parecer, en protesta por la “invasión” de aguacate procedente de otras entidades del país.
Autoridades de los tres niveles ya dialogan con los inconformes, lográndose entre los primeros acuerdos, la liberación de 200 camiones con aguacate destinado al mercado nacional, además de otras 128 unidades con aguacate de exportación, así como el ajuste del precio de compra al productor a un mínimo de 35 pesos el kilo.
