En mercados, buen precio en frutas para el tradicional ponche

En medio de la temporada navideña, las y los consumidores se preparan para elaborar el tradicional ponche navideño, una bebida frutal que forma parte de las celebraciones en muchos hogares. 

Sin embargo, en algunos de los mercados locales se observan variaciones en los precios de las frutas utilizadas en la preparación de esta popular bebida.

En un recorrido por el Mercado República, se observó una buena afluencia de compradores interesados en adquirir manzanas, peras, ciruelas, canela y otros ingredientes esenciales para preparar el ponche. 

Los comerciantes de los mercados locales han respondido a esta demanda con una amplia variedad de ofertas y promociones, buscando atraer a los consumidores en busca de los mejores precios y productos frescos.

Ignacio Gutiérrez, vendedor en el Mercado República comenta que estas fechas son importantes para ellos, pues las comidas de esta temporada siempre van acompañadas de una variedad de frutas e ingredientes que son más accesibles de conseguir en los mercados. “Hemos tenido buena venta, con el frío a la gente se le antoja un ponche calientito y luego luego vienen a comparar los precios para hacerlo y aunque hubo algunos problemas durante el año por la sequía, la producción pudo salir adelante”, dijo.

Entre los ingredientes más utilizados se encuentran las manzanas cuyo precio ronda entre los 25 y los 55 pesos, las pasas van de los 20 a los 25 pesos; mientras que las ciruelas cuestan 90 y los tejocotes entre 26 y 28. 

La guayaba está en 30, la jamaica cuesta 150 el kilo y la caña 25. El piloncillo cuesta 48 pesos.

Aunque algunos productos han experimentado un ligero aumento en sus precios, muchos comerciantes están comprometidos a ofrecer opciones favorables para garantizar que las familias potosinas puedan disfrutar de las tradiciones festivas sin sacrificar la calidad de los ingredientes.