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A través de un convenio con una conocida franquicia de restaurantes y cafeterías, la Secretaría de Turismo estatal promoverá la cocina potosina en todo el país, llegando a tres millones de clientes mensuales y haciendo de la gastronomía un motivo importante para poder visitar San Luis Potosí.
Platillos como las enchiladas potosinas, el fiambre potosino, los tacos rojos y el famoso zacahuil de la Huasteca, estarán disponibles en el menú de la cadena Sanborns, que actualmente maneja 169 restaurantes y 26 cafeterías en todo México.
Esta oferta culinaria ya es visible en la página web de la firma, bajo el nombre “San Luis Potosí: Festival Regional”, al igual que en sus perfiles sociales de Facebook, Twitter, Instagram, Pinterest y Youtube.
Los platillos, que abarcan desde el desayuno hasta la cena, fueron ideados e incluso “reinterpretados” por chefs profesionales.
Arturo Esper Sulaimán, titular de Turismo en el estado, mencionó que la riqueza culinaria de una ciudad o región “es la tercera razón, después de los atractivos culturales y los naturales, para que un turista decida viajar a un destino”.
Entre los visitantes nacionales, el 17% decide su visita tomando en cuenta la comida, en tanto que este porcentaje sube hasta 44 por ciento cuando se trata de turismo extranjero.
Platillos como las enchiladas potosinas, el fiambre potosino, los tacos rojos y el famoso zacahuil de la Huasteca, estarán disponibles en el menú de la cadena Sanborns, que actualmente maneja 169 restaurantes y 26 cafeterías en todo México.
Esta oferta culinaria ya es visible en la página web de la firma, bajo el nombre “San Luis Potosí: Festival Regional”, al igual que en sus perfiles sociales de Facebook, Twitter, Instagram, Pinterest y Youtube.
Los platillos, que abarcan desde el desayuno hasta la cena, fueron ideados e incluso “reinterpretados” por chefs profesionales.
Arturo Esper Sulaimán, titular de Turismo en el estado, mencionó que la riqueza culinaria de una ciudad o región “es la tercera razón, después de los atractivos culturales y los naturales, para que un turista decida viajar a un destino”.
Entre los visitantes nacionales, el 17% decide su visita tomando en cuenta la comida, en tanto que este porcentaje sube hasta 44 por ciento cuando se trata de turismo extranjero.
