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La zafra está por comenzar

Inició la quema de caña que precede al corte y a las primeras pruebas de molienda

Por Miguel Barragán

Enero 06, 2025 03:00 a.m.

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CIUDAD VALLES.- Comenzaron las quemas de caña en ejidos de este municipio para calcular un inicio de zafra para el miércoles 8 de enero.

Tanto en el Ingenio Alianza Popular, donde prendieron fuego a las primeras hectáreas de gramínea, como en el área del Ingenio Plan de Ayala, iniciaron las quemazones que preceden al corte y posteriormente a las primeras pruebas de molienda, para comenzar la zafra del año 2025.

La fecha tentativa de arranque en ambas factorías es para el miércoles de esta semana que inicia apenas y sería una zafra de menor duración, en el entendido de que la sequía de este año afectó miles de hectáreas antes de poder ser salvadas por las lluvias de junio y julio del año pasado.