Ofrecen alumnos taller de lactancia materna
Jesús Vázquez
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Matehuala.-Alumnos de la licenciatura en Nutrición de la Universidad de Matehuala llevaron a cabo el Taller de Lactancia Materna en la Clínica de Nutrición Integral de la institución, en el cual las alumnas y alumnos hablaron de la importancia de la leche materna para el recién nacido.
Como parte del taller se hicieron diversos comentarios sobre los beneficios de la lactancia materna en la madre y el bebé, técnicas de amamantamiento y técnica de extracción de leche y su almacenamiento.
El taller estuvo a cargo de los estudiantes del quinto cuatrimestre de la licenciatura en Nutrición, bajo la guía de la MSP. Ma. del Carmen Olvera Castillo, como parte de la materia de Metodología de la Investigación.
Este taller fue abierto al público en general sin costo alguno.
Por otra parte, también los estudiantes de Gastronomía también presentaron un taller especial sobre la preparación de platillos italianos, como la ensalada caprice, pana cotta y lasaña, platillos con estilo francés, cabe hacer mención que alumnos cumplen con esta materia especial de cocina internacional.
Estudiantes conocen y pueden preparar platillos de diferentes lugares y países, con lo cual pueden abrir un negocio o emplearse en sitios turísticos cuando egresan.