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La ciudad de Palermo consigue salvar a la familia de un chef afgano

Por EFE

Diciembre 14, 2021 10:20 a.m.

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ROMA, Italia (EFE).- Diez miembros de la familia del chef afgano Shapoor Safari, el alma del restaurante Moltivolti del característico barrio de Ballarò de Palermo, en Sicilia, sur de Italia, llegaron anoche a la ciudad gracias a una iniciativa popular que recaudó cerca de 10,000 euros para pagarles el viaje desde Pakistán, adonde habían huido tras la llegada al poder de los talibanes en su país.

En total son diez personas, de las que seis son mujeres y dos niños, los que han sido rescatados del infierno afgano, después de salir de Afganistán hace unas semanas, no sin peligros y problemas, a través de la frontera con Pakistán y haber permanecido durante mucho tiempo en la capital pakistaní Islamabad esperando los visados para llegar a Italia, informó hoy el ayuntamiento de Palermo.

"La familia Safari finalmente ha llegado a Palermo y ha podido abrazar a su amado Shapoor, alma y cocinera de Moltivolti, después de 25 años", señaló el municipio.

La financiación popular se puso en marcha a principios de noviembre cuando la prensa difundió la historia del chef afgano de Palermo que pedía ayuda. "Mi familia está muy expuesta a los extremistas: tuve que huir hace 25 años porque era un comandante de las milicias nacionales que lucharon contra los talibanes y mi historia expone a mi familia a muchos riesgos. Durante todos estos años hemos estado de alguna manera protegidos, pero ahora todo se ha vuelto a derrumbar como un castillo de naipes", aseguraba a los medios.

El alcalde Leoluca Orlando recibió en el aeropuerto a la familia, que pasó muchas semanas con el embajador de Italia en Pakistán para ayudar a la familia a cruzar la frontera con Afganistán y recibir la documentación de viaje necesaria.

“A partir de hoy otros diez afganos serán diez palermitanos porque esta ciudad les da la bienvenida. Palermo, que se confirma como la ciudad de la hospitalidad, es como un barco en el Mediterráneo rescatando a un náufrago, esta es una familia de náufragos llegados del cielo, en avión, y Palermo está listo para recibirlos", añadió el alcalde.

"Es una alegría inmensa fue duro pero lo hicimos gracias a la ayuda de muchas personas que han logrado traer la mía aquí hermanas, mis sobrinas y sobrinos", explicó Safari.

Entre los familiares, una de las sobrinas es obstétrica, pero desde que los talibanes recuperaron el poder se le ha prohibido trabajar y la hermana mayor de Shapoor trabajó como limpiadora en las oficinas del Banco Central de Afganistán, logrando así dar estabilidad económica a su familia. 

Otro de los jóvenes afganos es periodista y bloguero, que a lo largo de los años ha denunciado reiteradamente casos de distorsión y corrupción en su país a través de la red de información independiente que había fundado, ha sido amenazado en varias ocasiones por los talibanes y ha tenido que pasar largos meses escondido. antes de acercarse a la frontera con Pakistán y lograr escapar. 

La familia será sometida a una cuarentena sanitaria obligatoria en los próximos días, después de estos diez días comenzará su nueva vida en Palermo con una gran fiesta en el corazón de Ballarò, organizada para ellos Shapoor, explicaron desde el municipio.