Alistan reapertura de restaurantes

CIUDAD DE MÉXICO.- Pese al hermetismo de la Secretaría de Gobierno de la Ciudad de México sobre la reunión que sostuvo con restauranteros, alcaldes y otras autoridades el pasado 11 de enero, se supo que los empresarios recibieron con beneplácito la posibilidad de reabrir el próximo lunes.

Las partes acordaron que este miércoles establecerán las condiciones  para anunciarlas públicamente el  viernes, aunque se pidió  “guardar lo establecido  hasta tenerlo listo”.

Sin embargo, se supo que el acuerdo estará basado en cuatro fases, aunque por ahora sólo aprobaron la primera, el cual señala que  el consumo será hasta las 16:00 horas, para luego continuar la venta de comida para llevar; las mesas tendrán que estar en el exterior y con no más de cuatro personas.

 Durante la reunión quedaron pendientes las fases dos, tres y cuatro, pero no descartan apoyos a la industria restaurantera, cuyos representantes aclararon: “sean cuales sean las condiciones, las aceptaremos, siempre y cuando nos permitan reabrir”, revelaron los informantes. 

Además del secretario de Gobierno estuvieron  en la reunión virtual  los titulares de Desarrollo Económico y de Turismo,  de la Agencia Digital de Innovación Pública (ADIP), los alcaldes de Cuajimalpa, Miguel Hidalgo y Venustiano Carranza, y  representantes restauranteros.

Los alcaldes Adrián Rubalcava  Suárez (PRI), Víctor Hugo Romo Guerra (Morena) y Julio César Moreno Rivera (PRD) coincidieron con su homólogo de Benito Juárez, Santiago Taboada Cortina (PAN), sobre la urgente reapertura de los restaurantes por su importancia económica para la Ciudad y, sobre todo, para las familias.

 Propusieron que esta medida tendrá que ser paulatina, “y con el compromiso pleno de respetar las medidas que establezca la autoridad”. Aunque indicaron que  “estos negocios deberán ser considerados de bajo impacto, es decir, sólo para  consumo de alimentos, cerveza y vino, nada de alcohol”, dijo Romo Guerra.

La jefa de Gobierno, Claudia Sheinbaum Pardo, conminó a dejar los temas políticos a un lado, con relación a la solicitud del sector restaurantero de reabrir durante el semáforo rojo.