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La solución está en el suelo

Por Luis González Lozano

Marzo 13, 2021 03:00 a.m.

Quiero recomendar un video de 5 minutos que instruye lo básico sobre la “Agricultura de carbono”  fácilmente localizable en internet con el nombre “La Historia del Suelo” de Juanita Ringeling, actriz chilena y activista ambiental que se ha dedicado a elaborar material para redes con palabras simples que explica temas de interés para el medio ambiente en cápsulas cortas.

El primer paso para querer cambiar el mundo es educarnos por lo que aunque no seamos expertos o científicos, el cultivar nuestro conocimiento en temas ambientales siempre será la base para aportar nuestro granito de arena al mundo. 

El cambio climático global es un gran problema que enfrenta nuestro planeta, causado como ya lo hemos explicado en otras columnas, por actividades humanas que interfieren con el ciclo del carbono. Durante años, los expertos han señalado cómo la quema de combustibles fósiles ha liberado un exceso de dióxido de carbono a la atmósfera, creando un efecto invernadero que ha calentado la tierra. Un componente del ciclo del carbono que ahora está ganando atención como perspectiva para mejorar la crisis, es el suelo. Aquí está el resumen de cómo este podría ser nuestra salvación y el gran aliado en este combate.

¿Qué es la agricultura regenerativa? Este es un enfoque de la agricultura que se centra en mejorar y revitalizar la salud del suelo. Este movimiento está cobrando impulso en un momento en el que es muy necesario. La mala gestión del suelo ha provocado una preocupante disminución de la capa superior cultivable disponible para la producción de alimentos. La mejor manera de implementar una estrategia es a través de prácticas sostenibles como la que hoy es nuestro tema de análisis.

Las acciones como no labrar, usar mantillo orgánico, compostaje, rotación de ganado y cultivos de cobertura, entre otros permiten que se produzca el secuestro del gas en el suelo. Desafortunadamente, la costumbre convencional no suele emplear estas prácticas. A pesar de esto, hay esperanza. Un número creciente de agricultores sostenibles está adoptando estas ideas y mitigando el daño al medio mientras producen alimentos saludables y deliciosos para nosotros los consumidores.

¿Cuál es el objetivo para abordar el cambio climático? La solución climática global no es posible sin abordar el impacto de la agricultura, que contribuye con más de 1/3 de las emisiones globales de gases de efecto invernadero. La agricultura regenerativa es clave para la transición y ayudar a resolver el problema.  Según el experto en suelos, el Dr. Rattan Lal, «Un simple aumento del 2 por ciento en el contenido de carbono de los suelos del planeta podría compensar el 100 por ciento de todas las emisiones de gases de efecto invernadero que (actualmente) van a la atmósfera».

El CO2 siempre existirá entre nosotros porque incluso los humanos estamos compuestos de dicho gas, la clave siempre será encontrar el balance.

Básicamente para comprender esto, la solución es recuperar el carbono, no solo disminuir las emisiones.

Mientras miramos hacia arriba buscando alternativas, resulta que la mejor opción se encuentra debajo de nuestros pies: como se menciona en párrafos anteriores, en el SUELO.

Es importante que recordemos estas simples premisas: no existe el desperdicio en la naturaleza (todo lo reutiliza); no creamos al carbono (sólo lo movemos de lugar a lugar); y, la naturaleza está muriéndose, literalmente, tratando de regresar el exceso de carbono que ponemos en la atmósfera y reutilizarlo para cultivar más cosas.

Al igual que yo te preguntarás ¿Porque no lo hace la naturaleza por sí misma? Resulta que nuestro maltrato del suelo está previniendo que la naturaleza haga lo que naturalmente hace y regrese al carbono de la atmósfera. Nosotros estamos alterando el proceso de la fotosíntesis (el cual es donde las plantas descomponen las moléculas del CO2, sueltan el oxígeno y toman el carbono bajo tierra) al matar la vida que debería de existir en el suelo que necesita el carbono. Hacemos esto al rociarla con químicos, matando los hongos y realizando monocultivos en un campo donde la naturaleza necesita variedad de nutrientes comparando esta última con nuestro cuerpo que necesita variedad en proteínas, grasas, frutas y vegetales para mantenernos sanos.

A estas alturas espero te encuentres entusiasmado como yo lo hice y analizando ¿Cómo puedo activar esta ayuda desde casa? El día de ayer en nuestras redes sociales de “Cambio de Ruta” publicamos un post relacionado a la composta casera por lo que prosigue es tu participación.

Esta iniciativa te ayudará a mejorar el planeta a costos económicos y accesibles siendo lo mejor: desde la comodidad de tu hogar.

Además, en la mayoría de las casas mexicanas, la materia orgánica se va al basurero, mezclándose con otros desperdicios, y finalmente va a un tiradero produciendo así contaminación.

De los desechos que producimos como familias, el 40% es material orgánico, y si nosotros evitamos que se vaya al basurero haciendo composta, evitaremos dañar el agua y el suelo.

Vivir en un departamento no es excusa para no aportar pues en espacios pequeños u oficinas solo necesitan un espacio bien ventilado como un balcón o simplemente una ventana.

Y a mí ¿para qué me sirve hacer composta? Primero: Para no tener desperdicios ni la basura regada o mosqueándose. Segundo: En lugar de comprar abono en el cual voy a gastar, mejor lo hago yo con los desperdicios. Tercero: Ayudo a cuidar el ambiente, además que me deshago de la basura obteniendo un beneficio y un excelente fertilizante que es gratis.

Hacer esto incluso es una actividad ideal para toda la familia, una forma perfecta de acercar la naturaleza a los más pequeños de la casa, de transmitir valores de consumo responsable, reciclaje, respeto por el medio ambiente pues reafirmamos nuestra idea de que tener una eco-conciencia.

Es la clave para seguir: Cambiando el presente, Reverdeciendo el futuro.

Delírium trémens.- Acerca de la reforma a la LIE escuché: el Presidente arremete contra abogados, jueces y todo lo que se le atora. Es fundamental defender la independencia judicial, la división de poderes y el estado de derecho. Lo único que no podemos hacer… es no hacer nada. Mi amor y custodia de mi patria, la expreso a través de la defensa de su Constitución. Son sabias palabras.

@luisglozano