Diles adiós a las papitas, libérate del exceso de sodio

CIUDAD DE MÉXICO, julio 15 (EL UNIVERSAL).- Aunque el sodio es necesario para nuestro organismo para su buen funcionamiento, no debemos exceder la ingesta de cinco gramos al día, de acuerdo a la Organización Mundial de Salud. En la última edición de la Revista del Consumidor, dirigida por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), publicaron un estudio en donde detectaron 10 marcas de papitas fritas y tres de salsas picantes con alto contenido en sodio.

Esto quiere decir que nos tenemos que despedir lentamente de las papas con salsa picante, las clásicas del carrito callejero con limón y a veces, hasta con salsa negra e inglesa, dos ingredientes que, aunque en este estudio no lo dicen, son elementos altos en sodio.

Estas son las papas y frituras de maíz de mayor a menor cantidad de sodio de acuerdo a la Profeco:

Runners

280 gramos

2,164 mg de sodio por empaque

Takis

280 gramos

2,542 mg de sodio por empaque

Torciditos

240 gramos

1,600 mg de sodio por empaque

Totis Donitas

110 gramos

1,479 mg de sodio por empaque

Que Totis

120 gramos

1,418 mg de sodio por empaque

Quesabritas

170 gramos

1,289 mg de sodio por empaque

Fritos

256 gramos

1,250 mg de sodio por empaque

Susalia horneados

200 gramos

1,062 mg de sodio por empaque

Doritos Nacho

223 gramos

1,004 mg de sodio por empaque

Churrumais

185 gramos

979 mg de sodio por empaque

A esto agrégale la salsita de tu preferencia, por cada 30 gramos el equivalente es de:

-Botanera 541 mg por cada

-Tamazula 695 mg

-Valentina 487 mg