Jamay, sabores de mar y tierra

A casi hora y media de Guadalajara se encuentra Jamay, un municipio jalisciense perteneciente a la Ribera del Lago de Chapala, que se ha convertido en uno de los sitios más visitados por turistas nacionales y extranjeros. Su cercanía con el lago más grande del país lo hace un excelente lugar para practicar deportes acuáticos o si lo prefieres puedes recorrer algunos de sus templos, iglesias, miradores y haciendas, que te contarán parte de la rica historia de este pueblo.

Esta zona es una de las más importantes de la Ribera de Chapala para degustar platillos locales como la hueva de pescado, birria tatemada, birria de carpa, caldo de pescado, ceviche, charales y la carpa papaloteada, que es una receta ancestral que se sirve únicamente en este municipio. Te recomendamos visitar La Huerta y La Charaliza, restaurantes típicos de la localidad.

Ubicada en la localidad de Maltaraña al sur del municipio, la exhacienda La Bella Cristina es una de las 4 haciendas con las que cuenta Jamay. Esta mansión de arquitectura francesa fue construida por la familia Cuesta Gallardo, y en sus días de esplendor llegó a contar con 365 ventanas, alfombras, candiles, vajillas, y maderas exóticas finamente labradas provenientes de Francia.

La decadencia de la finca se dio en la Revolución Mexicana, tiempo en la que fue saqueada y abandonada. Lamentablemente su rescate no ha sido fructífero, por lo que su mantenimiento es casi nulo, aunque su casco sigue en pie mostrando el esplendor de las tradiciones mexicanas de antaño.

Mirador de la Santa Cruz. Ubicado al norponiente del municipio, el mirador de la Santa Cruz es reconocido por las bellas puestas de sol que pueden apreciarse desde este lugar, las cuales tienen como fondo una excelente vista hacia el pueblo y el lago.

En este sitio cada viernes santo se lleva a cabo el viacrucis viviente, donde se lleva a cabo la escenificación de la crucifixión y sepultura de Cristo. En el camino se pueden observar imágenes de la pasión de Cristo y la Santa Cruz.

El Balneario Corral Grande es elparque acuático más grande del Estado, dónde podrás disfrutar de toboganes y albercas en compañía de familiares y amigos. Cuenta con restaurantes, botanas y zona de acampar.

El Malecón es un espacio para caminar y admirar las bondades del Lago de Chapala, donde se puede encontrar una gran variedad de lugares gastronómicos, bares, paseos en lanchas, recorridos en trajinera, avistamiento de aves, eventos culturales y artesanías de la zona.