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Trabajadores y propietarios de restaurantes recibirán capacitación de la Dirección General de Seguridad Pública Municipal de San Luis Potosí para prevenir o reaccionar ante hechos delictivos, informó el presidente local de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Juan Carlos Banda.
Sobre lo que se refiere a la banda de ladrones de relojes, dijo que se habla de que son personas de Colombia o Venezuela, pero de la banda de carteristas no se sabe el origen y sin embargo hay planes para la capacitación de los meseros y vendedores, para en caso de que vean algo sospechoso, tomen previsiones, prevengan a los comensales y al mismo tiempo notifiquen a la autoridad,.
El dirigente empresarial sostuvo una reunión con el titular de la corporación Edgar Oswaldo Jiménez Arcadia y en los primeros acuerdos, generaron una agenda para que oficiales del área de educación de la corporación se presenten en los restaurantes para capacitar al personal en materia de prevención de hechos delictivos.
La programación de las visitas deberá ocurrir esta misma semana.
Comentó que el sector restaurantero es un sector seguro, con independencia de los hechos recientes tales como los problemas con carteristas y la sustracción de relojes; sin embargo, San Luis Potosí tiene alrededor de 7 mil restaurantes y hay 12 acontecimientos en lo que va del 2019, que dejan una alerta que obliga a trabajar la prevención, pero la afluencia no está afectada.
Explicó que hay mucha gente que no denuncia y se queda con el daño, pero no hay conocimiento oficial de más hechos de esta naturaleza. Sin embargo, el sector restaurantero se obliga a trabajar en conjunto con las autoridades.
Dijo que uno de los propietarios de los restaurantes propuso que sea implementado un programa de comensal simulado, es decir que acudan policías, se les obsequia algún café o algún alimento o bebida para dignificar su servicio y se les permite que hagan sus rondines incluso esa manera.
