El Alcalde Ricardo Gallardo Juárez acompañado de productores de cacao y chocolate inauguró este viernes la segunda edición de la “Fiesta Nacional del Chocolate” que se realizará hasta el 18 de febrero en el Centro Cultural Palacio Municipal y otras sedes en el Centro Histórico.
En su mensaje, el Edil capitalino aseguró que el año pasado la “Fiesta Nacional del Chocolate” superó las expectativas y que para este 2018 se agotaron los espacios para más expositores, “cada año iremos mejorando y creciendo para que todos los interesados puedan participar”.
Agradeció la participación de las delegaciones de Cuba y Chiapas, que son el país y el estado invitados; así como al resto de los expositores que vienen representando a los estados más importantes de México en la producción del cacao en México.
Durante nueve días habrá sabores y diversión en el Centro Cultural Palacio Municipal con la diversidad de actividades dirigidas a las familias potosinas y turistas que disfrutarán las recetas basadas en el cacao y el chocolate de 63 expositores.
Además, se cuenta con la presencia de dos empresas potosinas que se han convertido en emblemáticas, como son “Chocolate La Frontera” con 128 años de experiencia y “Chocolates Costanzo” con 87 años de tradición.
El Ayuntamiento de San Luis Potosí incluye en el programa 21 degustaciones de cortesía; 10 conferencias; 15 catas; 27 talleres; actividades para niños como “Peter Pan y su mundo de chocolate”; los concursos de “esculturas de chocolate” y el de “Besos de chocolate”; recorridos a las fábricas de “Chocolate La Frontera”, “Chocolates Costanzo”, “Helados Sanmy”, al viñedo “Cordelia” y un rally dirigido a los turistas para que conozcan la ciudad capital.
