Posponen inicio de zafra hasta el 8 de diciembre
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CIUDAD VALLES. -Aunque el inicio de la molienda de caña de azúcar o zafra se tenía pactado para el 30 de noviembre, luego de una reunión del Comité de la Caña de Azúcar del Ingenio Plan de Ayala, esta tarde se acordó que el 8 de diciembre comenzará de manera oficial el período de producción de azúcar de esta factoría.
El 4 de diciembre se haría la primera quema, los días 5 y 6 se cortaría y durante el 7 se trasladaría y se haría la primera prueba, para inaugurar el período zafrístico el 8 de manera oficial.
El estimado actual de molienda es mucho menor al 1 millón 300 mil toneladas del pasado periodo, puesto que el pronóstico es poder moler 911 mil toneladas de la gramínea.
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