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Ambiente familiar es lo que predomina en la Feria Nacional Potosina (FENAPO), y en los próximos días no será la excepción debido a que, en estos sus últimos días, el cierre será un éxito debido a la participación activa de los visitantes tanto de San Luis Potosí como de otros estados incluyendo extranjeros que visitan este evento ferial.
Uno de los lugares que tiene una gran demanda entre quienes acuden a esta fiesta es la Muestra Gastronómica que sigue con un registro de centenares de familias que acuden a este lugar para consumir alimentos tradicionales de las cuatro zonas del estado, debido a que el estado potosino tiene una gama culinaria reconocida por todas partes del país.
El presidente del Patronato, Manuel González Matienzo afirmó que en la Muestra Gastronómica se pueden degustar desde el tradicional zacahuil, enorme tamal que se prepara y es originario de la Huasteca potosina, así como también el caldo de acamaya y la cecina acompañada de enchiladas o los tradicionales bocoles.
