Por sequía, temen alzas y escasez en perecederos

Por sequía, temen alzas y escasez en perecederos

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De continuar la sequía en San Luis Potosí el precio de las verduras podría dispararse más de un 30%, coincidieron comerciantes de frutas y verduras de diferentes mercados establecidos en el primer cuadro de la ciudad.

Moisés Ramírez, comerciante de frutas y verduras señaló que según les han reportado los agricultores que solo tienen abasto de agua para un mes, por lo que muchos de sus productos podrían echarse a perder sin cosechar.

“No hay lluvias, de continuar así habrá problemas con los productos del campo, nos han dicho que en los pozos solo tiene agua para un mes, no más”, explicó.

A la par de incrementarse los costos, se espera que exista desabasto de verduras tal y como lo es la lechuga, brócoli, entre otros.

Al momento el único producto que ha mostrado desabasto y carestía es el apio, pues actualmente el costo del manojo supera los 50 pesos, esto principalmente por las altas temperaturas que promueve la descomposición del producto de forma rápida.