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Carestía y salud no quitan la sed por el refresco

Por El Universal

Mayo 26, 2023 03:00 a.m.

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Ciudad de México.- Las empresas tuvieron uno de sus mejores años en cuanto a ventas de refrescos, a pesar de que subieron los precios y las organizaciones y autoridades, incluido el presidente Andrés Manuel López Obrador, llamaron a evitar consumir las bebidas.

El director general de la Asociación Mexicana de Bebidas (MexBeb), Andrés Massieu, dio a conocer que el consumo de refrescos y el resto de las bebidas no alcohólicas tuvo un crecimiento de 4.1% en 2022 y llegó a 34 mil 200 millones de litros.

“En los últimos 10 años, de 2013 a 2022, el crecimiento promedio compuesto fue de 1.9%, es decir, el avance de 4.1% del año pasado fue casi del doble de lo visto en la década”, destacó Massieu en entrevista.

Los hogares nacionales consumen más refresco a pesar de que la bebida se encareció en promedio 11.2% el año pasado y fue su mayor aumento desde 2014, de acuerdo con los registros del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).

El líder de la MexBeb reconoció que las bebidas carbonatadas se “volvieron más caras”, pero “el consumo no se vio afectado por el tema inflacionario”.

“El costo de la producción y los insumos para los productos se volvieron más caros, y esto se tradujo en costos más elevados para el consumidor, pero el consumidor toma decisiones de hacia dónde orientar su gasto y a lo mejor sacrifica otros productos y servicios, pero en sus preferencias tiene a las bebidas”, dijo.

La industria también resistió las recomendaciones que llevaron a cabo el presidente López Obrador y organismos no gubernamentales para evitar el consumo de refresco.