Se desploma 48% precio del aguacate

Ciudad de México.- El aguacate perdió la mitad de su valor debido a la sobreoferta del fruto y la fortaleza del peso frente al dólar, puntualizaron expertos consultados por El Universal.

El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) dio a conocer que el precio promedio del llamado oro verde se desplomó 48% durante mayo y se trata de la mayor disminución en los últimos 23 años, concretamente desde agosto de 2000, cuando se abarató 57%.

El instituto cotizó el fruto en 55 ciudades distribuidas a lo largo y ancho del territorio nacional. Durante el último año, por ejemplo, el precio del kilo de aguacate tipo Hass se redujo de 104.90 a 58.20 pesos en la Ciudad de México, mientras que el mismo producto bajó de 106 a 64 pesos en Guadalajara, y de 84 a 49.50 pesos en Monterrey.

La caída en los precios se relaciona con la mayor oferta de aguacate y porque, debido al superpeso, hay productores que están prefiriendo vender el producto en el mercado nacional en lugar de exportarlo, opinó Juan Carlos Anaya, director de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).

“Es como las remesas, aunque las exportaciones están en dólares, los aguacateros mexicanos reciben menos ingresos al convertir los dólares a pesos, de modo que si no les pagan el precio que demandan en el extranjero, mejor venden el producto aquí y se genera una sobreoferta en el mercado nacional”, expuso el directivo de GCMA.

Las exportaciones de aguacates sumaron 21 mil millones de pesos entre enero y abril pasados, el menor ingreso desde el año 2019, de acuerdo con cifras reportadas por el Banco de México (Banxico).

El tipo de cambio promedio se apreció a 18.51 pesos por dólar entre enero y abril, después de encontrarse en 20.40 unidades hace un año.

El aguacate fue superado este año por las berries en cuanto al valor de las exportaciones, pues las ventas del primero sumaron mil 42 millones de dólares entre enero y abril, mientras los segundos frutos ingresaron mil 309 millones en el mismo periodo, dio a conocer Grupo Consultor de Mercados Agrícolas.

Con una producción superior a las 2.3 millones de toneladas por año, México es el principal generador y exportador de aguacate del mundo, explica la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.