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Bruselas, Bélgica.- Con tequila, antojitos y música de mariachi, este miércoles entró en vigor el certificado que garantiza, a la icónica bebida mexicana, la máxima protección en el mercado de la Unión Europea frente a posibles imitaciones.
“Es un día de fiesta”, dijo a El Universal Ramón González, director General del Consejo Regulador del Tequila, resaltando que a partir de este momento, todas las evocaciones que intenten o contenga la palabra tipo, clase, manera, método, como que huele, como que sabe o se le parece a tequila, ya no podrán hacerlo.
“A partir de ahora, en 28 países, el único que puede estar presente con la palabra tequila es el producto que haya sido verificado y certificado en México”, apuntó.
El registro del tequila mexicano como Indicación Geográfica bajo el Reglamento No 100/2008 de la Unión Europea, se activó tras un proceso de aprobación de siete largos años.
Si bien el destilado contaba con protección desde 1997, como parte del Acuerdo entre México y la UE sobre reconocimiento mutuo de bebidas espirituosas, el nuevo registro ofrecerá a los 155 productores tequileros candados de seguridad y legalidad adicionales.
González prevé que el acuerdo se traduzca en un aumento de las exportaciones a Europa, el segundo mercado en el exterior, con 18.9 millones de litros comercializados el año pasado, 50 marcas certificadas y 65 envasadores.
