Han revisado 67 guarderías en lo que va del año

De enero a la fecha, la Comisión Estatal de Protección Contra Riesgos Sanitarios (Coepris) ha revisado un total de 67 guarderías públicas y privadas, tanto en sus instalaciones como en su personal.
También ha tomado nueve muestreos de alimento preparado para su análisis microbiológico, encontrando que dichos establecimientos cumplen con las disposiciones que marca la Norma Oficial Mexicana 032-SSA3-2010 y la NOM 167-SSA1-1997, relacionadas con la prestación de servicios de asistencia social en la población infantil.
En las revisiones que realiza la Coepris se supervisa que las guarderías cuenten con filtros sanitarios, la limpieza de áreas y superficies y que se sigan los protocolos covid-19.
Además, se supervisa que cuenten con espacios físicos de acuerdo al grupo de edad (lactantes, maternales y preescolares), señalética, salidas de emergencia, extintores, detectores de humo y cocina, en caso de ofertar alimentos.
En lo que respecta al agua que se utiliza para sanitarios y cocina, que ésta tenga la cloración adecuada y que su abasto sea suficiente. Asimismo, se solicita un registro de las acciones de cloración de agua y limpieza.
En cuanto a los menús para los infantes, se verifica que éstos estén autorizados por un nutriólogo y que el personal responsable de su preparación utilice la indumentaria adecuada y que elabore y almacene los alimentos de manera higiénica.
También es importante que toda guardería cuente con áreas de Dirección, Recepción y Observación.
La vigilancia sanitaria a estancias infantiles o guarderías se desarrolla permanentemente durante el año, aunque también pueden generarse una visita por queja o denuncia sanitaria, por lo que en caso de alguna anomalía puede presentarse una inconformidad en las instalaciones de la Coepris, ubicadas en la calle 05 de mayo No. 1485, o bien al correo electrónico coepris.denuncias@slpsalud.gob.mx
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