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Pollería se “adueña” de área peatonal

Por Flor Martínez

Octubre 05, 2021 03:00 a.m.

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Una pollería localizada en la colonia Valle de Cactus, en la calle Sierra Madre Oriental, además de obstruir con cajas de plástico parte de la banqueta y la calle, tiran parte de las vísceras de los pollos en el alcantarillado, según denunciaron vecinos afectados de esa zona. 

De acuerdo con los residentes, el establecimiento ubicado en el numero 608 desde hace mucho tiempo se ha reportado ante las autoridades, sin embargo, los propietarios reinciden en su forma de trabajar. 

Y es que además de que consideran es totalmente anti higiénico que se dejen los pollos en la calle, mientras por la zona transitan todo tipo de vehículos, tampoco debería estar permitido que se laven y corten los pollos en la vía pública, pues la sangre y grasa se queda impregnada en el pavimento. 

“Los tiene afuera en las cajas, los destazan, tiran la sangre y toda el agua con los que los lavan en las alcantarillas junto con las vísceras, por eso también se tapan, pero nadie les dice nada”, dijeron vecinos.

Según dicen los inconformes, el propietario de ese negocio es conocido de los encargados de Comercio de municipio de Soledad, puesto que tiene años que hace esto y nunca le han cerrado el lugar. 

“Ya lo hemos reportado, solo vienen y checan, creemos que paga alguna multa, pero nada más, siguen con su cochinero y cuando venden los pollos asados toda la avenida se llena de humareda”, expresaron.