Se encarece el aceite y huevo

Familias potosinas siguen padeciendo el encarecimiento de productos de la canasta básica, entre estos el del aceite comestible y hace apenas una semana el precio del kilo de huevo que también se disparó.

Y es que el huevo es considerado uno de los alimentos primordiales en los hogares es decir la mayoría de las familias lo consumen principalmente como desayuno, sin embargo, actualmente su precio ronda de los 40 a los 47 pesos el kilogramo, dependiendo del lugar en el que se compre, cuando anteriormente costaba entre 29 y 35 pesos el kilo.

Su costo depende de la marca y el lugar en el que se compre, ya que en algunos mercados, está a la venta entre 39 y 42 pesos el kilo, mientras que en las tiendas de abarrotes el precio fluctúa entre 45 y 47 pesos y a su vez en los supermercados hasta los 51 pesos. 

El alza a este producto afecta al igual que el aceite, ya que prácticamente este no puede dejar de comprarse debido a que la mayoría de los alimentos que se preparan depende de la utilización del mismo, sin embargo su precio se encareció durante los últimos dos meses.

En un recorrido por el supermercado se constató que el aceite más barato se encuentra en los 36 pesos, y corresponde a una de las marcas más económicas, en tanto el resto de los aceites vegetales oscilan entre los 45 y los 58 pesos el litro.

La inflación ha impactado los costos de varios productos entre estos los antes mencionados, que repercuten a su vez en el incremento de otros productos que son elaborados a base de estos dos ingredientes.