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CHARCAS.- Hoy arranca la tercera edición del Festival del Mezcal en Charcas, con la participación de más de 25 expositores de varios estados del País que vienen a mostrar sus productos.
Las autoridades municipales dejaron entrever que este festival se logró con el respaldo de la delegación de Turismo en la Zona del Altiplano a través de su titular Maricarmen Guerrero Esquivel, a fin de difundir el evento para atraer el mayor número de visitantes que cada año va tomando más auge.
La inauguración está anunciada para las 11 de la mañana en las calles aledañas a la Iglesia de San Francisco y plaza principal hoy y mañana; los visitantes podrán degustar de la gastronomía, de los diversos eventos artísticos como culturales, callejoneadas con bandas, y sin faltar la degustación de las mezcaleras, la compra de artesanías elaboradas por familias charquenses.
El Tercer Festival del Mezcal es con el fin de difundir el producto que se elabora en varias entidades como el mezcal Campanilla que logró por segunda ocasión un premio a nivel nacional y que es originario de Mexquitic de Carmona SLP, y ellos estarán en este festival.
La buena noticia es que la mezcalera de Zaragoza de Solís del municipio de Villa de Guadalupe reabrió su mezcalera y será uno de nuestros expositores al igual que de Jarillas del mismo municipio, dijo Aurelio Castillo Castillo, director de Desarrollo Rural del municipio de Charcas que está dentro de la organización.
Del Maguey de Salmiana también se obtiene el aguamiel, miel de maguey; además dentro del festival se realizarán pláticas sobre la historia del mezcal que hoy por hoy está en la cúspide.
Expresó el funcionario que el presidente municipal Manuel López Lara, ha hecho un esfuerzo para que este evento que inicia hoy y termina mañana sea el mejor dada su calidad artística que actuarán en varios escenarios que se montaron tanto en la Plaza de Armas, interior del Palacio Municipal, entre otros.
La clausura está programada para las 16:00 horas de mañana, y para las 19:00 horas se presenta la Compañía de Teatro Bilocación de la ciudad de San Luis Potosí con la obra de Teatro “Ajúa un huerco va a nacer” que se presenta en el escenario frente a la Alcaldía.
Finalizó diciendo que este Tercer Festival del Mezcal cuenta con el respaldo de las secretarías de Turismo y Cultura, de la UASLP, Grupo México, Coordinación Académica Región Altiplano, Mezcal Laguna Seca, entre otros que se sumaron con el fin de que esto se lograra.
