Banquetes, otro rubro muy afectado por la pandemia
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Los únicos empresarios de banquetes que tienen la posibilidad de dar servicio son los que trabajan con jardines, cuyo aforo de asistentes según marca el semáforo epidémico naranja, solo es permitido al 50 de su capacidad, señaló el presidente local de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Juan Carlos Banda Calderón.
Para el resto, recordó que ante las cancelaciones de festejos a la Virgen de Guadalupe y las posadas, en su mayoría por parte de las empresas de la Zona Industrial, los banqueteros quienes preveían una recuperación este mes no la tendrán, pues señaló que a la fecha las contrataciones para dar los servicios de banquetes a días del arranque de las festividades, es casi nula.
"Son contadas las empresas, a comparación del año pasado y los años anteriores, es mínimo el servicio de banquetes y es ahí donde nos externan que este año será desafortunadamente el peor", lamentó el restaurantero.
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