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Hasta el momento, no implica riesgo ingerir bebidas embriagantes en restaurantes, centros nocturnos u otros inmuebles comerciales dedicados a vender ese tipo de alcoholes, juzgó Carlos Alberto Aguilar Acosta, titular de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris).
En entrevista, el funcionario estatal detalló que en lo que va de 2018, el organismo dependiente de la Secretaría de Salud de Gobierno del Estado (Ssa) ha verificado el etiquetado y membretes de botellas, sin embargo, no ha detectado irregularidades en la composición físico-química.
Comunicó que durante las fiestas patrias, se llevaron a cabo muestreos de tres tipos de bebidas en comercios de la capital potosina, cuyos resultados se encuentran en proceso de verificación en el laboratorio.
“Hasta ahorita lo que llevamos vigilado, te pudiera decir que sí (es seguro consumir bebidas etílicas), que no implica riesgo. No hemos tenido la necesidad ni siquiera de hacer aseguramientos”, aseveró el directivo.
De acuerdo con el comisionado de sanidad, la Coepris mantiene los operativos de verificación, sobre todo ante el aumento de consumo de alcohol durante las festividades de día de muertos, sobre todo en las regiones Media y Huasteca, además de los festejos decembrinos.
“No tenemos indicios en materia de vigilancia de etiquetado como en la determinación físico química que hacemos del producto. No tenemos resultados fuera de normatividad”, expuso el entrevistado.
En entrevista, el funcionario estatal detalló que en lo que va de 2018, el organismo dependiente de la Secretaría de Salud de Gobierno del Estado (Ssa) ha verificado el etiquetado y membretes de botellas, sin embargo, no ha detectado irregularidades en la composición físico-química.
Comunicó que durante las fiestas patrias, se llevaron a cabo muestreos de tres tipos de bebidas en comercios de la capital potosina, cuyos resultados se encuentran en proceso de verificación en el laboratorio.
“Hasta ahorita lo que llevamos vigilado, te pudiera decir que sí (es seguro consumir bebidas etílicas), que no implica riesgo. No hemos tenido la necesidad ni siquiera de hacer aseguramientos”, aseveró el directivo.
De acuerdo con el comisionado de sanidad, la Coepris mantiene los operativos de verificación, sobre todo ante el aumento de consumo de alcohol durante las festividades de día de muertos, sobre todo en las regiones Media y Huasteca, además de los festejos decembrinos.
“No tenemos indicios en materia de vigilancia de etiquetado como en la determinación físico química que hacemos del producto. No tenemos resultados fuera de normatividad”, expuso el entrevistado.
